Die Geschichte der Familie Schurch beginnt im Jahr 1833 mit Auguste Albert Schurch, dem Gründer von Schurch & Bonhenblust, einem Unternehmen, das sich auf Maschinen für den Wein- und Landbau spezialisiert hat.

Der Innovationsgeist setzt sich mit seinem Sohn Émile fort, der 1918 die ersten hydraulischen Pressen entwickelte und 1921 die erste Vinifikation von Chasselas auf der Parzelle Les Gouttes d’Or durchführte.

Unter der Leitung von Olivier Schurch ab 1978 schlägt das Unternehmen einen neuen Weg ein und übernimmt die Verwaltung des grössten Teils der Weinimporte in die Schweiz. 2005 erfolgt ein ökologischer Wendepunkt: Es wird vollständig auf Herbizide und Insektizide verzichtet. Die Umstellung auf biodynamischen Weinbau folgt 2011, nach einer Ausbildung bei Vincent Masson.

Heute verkörpert Michel-Olivier Schurch die neue Generation. Nach seiner Ausbildung in Weinbau und Önologie in der Schweiz und im Burgund reiste er um die Welt, bevor er sein Fachwissen in den Dienst der Weinberatung stellte. 2018 entsteht aus seiner Vision das Konzept des Legend Wine, das den Schweizer Terroirs gewidmet ist und sie in neuem Glanz erstrahlen lässt.

The Legend Wine Banner
Heute verkörpert Michel-Olivier Schurch die neue Generation. Nach seiner Ausbildung in Weinbau und Önologie in der Schweiz und im Burgund reiste er um die Welt, bevor er sein Fachwissen in den Dienst der Weinberatung stellte. 2018 entsteht aus seiner Vision das Konzept des Legend Wine, das den Schweizer Terroirs gewidmet ist und sie in neuem Glanz erstrahlen lässt.

Eine Reise entlang der Rhône

Mehr als nur ein Wein – Mineralis ist eine Reise entlang der Rhône, von Varen bis Crans-sur-Céligny.

Eine Hommage an die Vielfalt der Schweizer Terroirs und an die geduldige Arbeit der Winzer, die die Erde formen und die Zeit zähmen. In Tonkrügen und Amphoren vinifiziert, offenbart dieser Wein eine kristalline Reinheit, eine vibrierende Mineralität und einen feinen Schieferduft.

Als Hommage an die Handwerkskunst der Winzer verkörpert dieser Wein die Leidenschaft und den Respekt vor der Natur, die jene antreiben, die Tag für Tag den lebendigen Schatz der Schweizer Weinberge bewahren. Aus diesen Begegnungen und dieser Liebe zur Erde entsteht die kühne Cuvée „Au fil du Rhône“ – ein aufrichtiger Spiegel der schweizerischen Weinkultur.

The Legend Wine personalisierte Flasche
Als Hommage an die Winzer verkörpert dieser Wein die Leidenschaft und den Respekt vor der Natur, die diejenigen antreiben, die Tag für Tag den lebendigen Schatz der Schweizer Weinberge bewahren. Aus diesen Begegnungen und dieser Liebe zum Land entstand die kühne Assemblage «Au fil du Rhône», ein aufrichtiges Spiegelbild der Schweizer Weinbaukultur.

Die Wiedergeburt einer Legende – auf der Flasche verewigt

Die Geschichte des Phönix, der auf der Flasche zu sehen ist, beginnt mit dem leidenschaftlichen Winzer Michel-Olivier Schurch, der seit 1988 im Weinbau tätig ist. Nachdem er seine Karriere als Berater beendet hatte, gab es keinen Wein mehr unter seinem Namen – bis eines Tages ein visionärer Uhrmacher ihn bat, eine neue Cuvée zu erschaffen. Wie der mythische Vogel aus seiner Asche wiedergeboren wird, symbolisiert diese Cuvée die Wiedergeburt eines Könnens – das neu entfachte Feuer eines Schöpfers grosser Schweizer Weine. Die Wappen, die durch den Digitaldruck zart zwischen die Flügel des Phönix eingearbeitet sind, veranschaulichen die Verbindung zwischen Erbe und Wiedergeburt.

Die bläulichen Farbtöne erinnern subtil an den Schiefer und die Mineralien, die den Lauf der Rhône säumen, während das Symbol des Phönix die mythische Dimension dieses Weins unterstreicht: Ein Wein voller Legende!

Close up The Legend Weinflasche personalisiert

Unsere Drucktechniken auf Glas :

Ob Sie sich für ein minimalistisches und elegantes Design oder ein vibrierendes und kreatives Visual entscheiden, Univerre Pro Uva bietet zwei hochwertige Druckmethoden, um Ihre Glasflaschen zu veredeln. Jede Technik bietet einzigartige Vorteile, je nach ihrem Design, ihrer visuellen Identität und dem gewünschten Volumen.

Siebdruck auf Glas

Der Siebdruck kombiniert handwerkliche Expertise mit Präzision: Bis zu sechs Farben, darunter auch Edelmetalle wie Gold oder Platin, werden direkt auf das Glas aufgetragen. Nach dem Auftragen werden die Keramikfarben bei hohen Temperaturen verglast und bieten so ein robustes, spülmaschinenfestes Finish. Dieses Verfahren ist ideal für elegante Logos, klare Linien und hochwertige Grafiken mit einem taktilen Effekt.

Digitaler Druck 

Der Digitaldruck revolutioniert die Glasdekoration: Seine unendliche Farbpalette ermöglicht es, subtile Farbverläufe, komplexe Illustrationen oder Fotografien mit aussergewöhnlicher Detailtreue zu reproduzieren. Ohne Schablonen oder Platten zu benötigen, ist diese Methode ideal für Kleinserien, limitierte Auflagen oder variable Designs.

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