Fondée en 1984 par Hans et Hildegard Bayard-Kuonen, la cave Soleil de Varone est née d’un rêve devenu réalité. Après avoir travaillé 17 ans dans une usine, Hans Bayard a décidé de se consacrer pleinement à sa passion pour la vigne et le vin. Ce choix courageux a marqué le début d’une belle aventure familiale.
L’exploitation a grandi au fil des années pour devenir une véritable référence dans la région. Aujourd’hui, ce sont plus de 73 000 m² de vignes qui sont cultivés, avec 11 cépages différents.
Parmi leurs spécialités, on retrouve le Pinot Noir Pfyfoltru et le Cornalin, véritables signatures de la maison. La philosophie de Soleil de Varone repose sur des procédés respectueux de l’environnement, garantissant des vignes saines et des vins de grande qualité. Depuis 2014, ce sont les fils de Hans et Hildegard, Byörn et David Bayard, qui perpétuent l’héritage familial avec la société Hans Bayard – Soleil de Varone GmbH.
Une nouvelle bouteille en verre pour mettre en valeur le Pinot Noir Varrique
Le dernier-né de la cave, le Pinot Noir Varrique, illustre parfaitement le savoir-faire et la créativité de la famille Bayard. Son nom est un hommage subtil à deux inspirations fortes, “Barrique”, le fût en bois qui accompagne son élevage et “Varen”, le terroir natal de la famille.
Ce vin rouge raffiné a mûri pendant un an en barrique, où seuls deux tiers du volume ont été mis en bouteille. Le reste a poursuivi son affinage avec le nouveau millésime, créant ainsi une complexité unique et une élégance incomparable.
Notes de dégustation
- Au nez : arômes séduisants de cerises, de fruits rouges, relevés d’une subtile touche épicée et de délicates notes torréfiées.
- En bouche : douceur veloutée, tanins parfaitement intégrés, équilibre entre le fruit et le bois, avec une finale harmonieuse.
Élevage en barrique : apporte une belle complexité, des notes de vanille et de pain grillé, tout en respectant la finesse typique du Pinot Noir.
L’impression digitale inspirée par la nature
Pour donner vie à ce Pinot Noir, le client a partagé quelques premières idées que le graphiste d’Univerre a ensuite transformées en un visuel élégant et distinctif.
Le “V” stylisé de Varrique souligne l’union entre Varen et Barrique, renforçant ainsi l’ancrage local et l’authenticité de la cuvée.
Le soleil, emblème de la cave, rayonne fièrement sur l’impression et vient rappeler la chaleur et l’énergie qui nourrissent les vignes.
Enfin, les vrilles de vigne, déployées telles des ailes de papillon, apportent une dimension poétique et visuelle, symbole de nature, de légèreté et de mouvement.
Grâce aux possibilités offertes par la technologie 360°, la bouteille invite à une découverte immersive : illustrations de vignes, reliefs du sol et détails graphiques se révèlent au fil du regard, comme un hommage à la richesse du terroir et à la passion familiale.
Nos techniques d’impression sur verre :
Que vous optiez pour un design minimaliste et élégant ou un visuel vibrant et créatif, Univerre Pro Uva vous propose deux méthodes d’impression de haute qualité pour magnifier vos bouteilles en verre. Chaque technique présente des avantages uniques, en fonction de votre design, de votre identité visuelle et du volume souhaité.
Sérigraphie sur verre
La sérigraphie combine expertise artisanale et précision : elle permet d’appliquer jusqu’à six couleurs, y compris des métaux précieux comme l’or ou le platine, directement sur le verre. Après l’application, les encres céramiques sont vitrifiées à haute température, offrant ainsi une finition robuste et résistante au lave-vaisselle. Ce procédé est idéal pour des logos élégants, des lignes nettes et des visuels haut de gamme avec un effet tactile.
Impression digitale
L’impression digitale révolutionne la décoration sur verre : sa gamme infinie de couleurs permet de reproduire des dégradés subtils, des illustrations complexes ou des photographies avec une fidélité exceptionnelle. Sans avoir besoin de pochoirs ou de plaques, cette méthode est idéale pour les petites séries, les éditions limitées ou des designs variables.
