Kombucha, kéfir: Boissons fermentées tendances en bouteille en verre

De nombreux modèles de bouteilles en verre adaptées pour la fermentation se développent sur le marché grandissant des boissons “santé”. En effet, les boissons fermentées sont les nouvelles stars rafraîchissantes aux bienfaits pour la santé, comme nous le mentionnions dans les tendances de boissons 2022. La kombucha contient des bactéries probiotiques ainsi qu’une levure saine. Elle est connue pour ses précieuses enzymes (SCOBY) qui ont entre autres des effets positifs sur la digestion.

Choisir une bouteille en verre pour fermentation

Issus de recettes ancestrales et riches en nutriments, les boissons fermentées ont la cote! Le Kombucha ou le Kéfir sont idéalement emballés dans des bouteilles en verre. L’emballage en verre présente beaucoup d’avantages comme:

• Conservation: le verre et sa fermeture étanche permettent une meilleure conservation des saveurs
• Durabilité: Recyclé et recyclable, lavable et réutilisable. Bouteilles en verre léger également idéales pour les envois postaux
• Esthétisme: matériau de qualité
• Santé: le verre est sain et sans microparticules plastiques
• Personnalisation: personnalisable avec une impression sur verre ou la création de votre propre forme de bouteille

Se démarquer avec un emballage en verre innovant

Investissez dans votre marque et augmentez vos ventes avec un emballage personnalisé, innovant et reflétant votre marque! Selon une étude récente, menée avec l’institut de neurosciences Mind Insights, il a été constaté qu’une bouteille en verre personnalisée crée une impression particulièrement intéressante sur la perception de l’authenticité du produit. La perception de l’authenticité augmente de 10 % par rapport à une étiquette. Une authenticité accrue est un gage d’honnêteté pour le consommateur, et celui-ci est donc plus enclin à acheter une bouteille en verre avec une valorisation qu’une bouteille avec une étiquette.

Et si vos idées devenaient réalité ? Univerre met à votre service ses 38 années d’expérience et vous propose plusieurs techniques de personnalisation:

• L’impression digitale est idéale pour créer une bouteille colorée, hyper-personnalisée avec possibilités infinies et à partir de petites quantités.
• La sérigraphie vous permet d’imprimer des matières prestigieuses comme de l’or véritable.

Découvrez notre gamme de bouteilles idéales pour boissons fermentées telles que la bière, le kombucha, le kéfir ou encore l’hydromel:

Quelques exemples de boissons fermentées réussies en bouteille en verre

La bouteille en verre de Urban Drinks Factory SA

Issues d’une production artisanale à Lausanne, les différentes boissons Kombucha d’Urban Drinks Factory sont 100% bio, 100% vraies. À vrai dire, on en attendait pas moins pour le premier kombucha de Suisse! L’équipe a choisi une bouteille en verre transparent principalement parce que le verre se recycle bien mieux que le PET. Et aussi parce que le verre, c’est bien plus classe! D’ailleurs, le verre blanc laisse percevoir les belles couleurs de la gamme de Kombucha. Que quoi régaler vos yeux avec un visuel éclatant et vos papilles avec un goût délicieux et pétillant de fraîcheur.

• Punchy: Jus de gingembre fraîchement pressé & Thé Vert
• Floral: Citronnelle, fleurs d’hibiscus & thé noir
• Alpin: Menthe poivrée suisse du Pays-d’Enhaut (Vaud) & thé vert

La bouteille en verre de Nycha Kombucha

Nycha Kombucha propose une boisson idéale pour les humains et la planète. Une grande importance est portée sur la qualité. Les ingrédients sont 100% végan. biologiques et issus du commerce équitable. Brassé à partir de thé vert Darjeeling des hauteurs de l’Himalaya, le processus de fermentation naturel a lieu à Wettingen, entre Zurich et Baden, en Suisse. La boisson est ensuite conditionnée en bouteilles en verre pour une approche saine et dans leur continuité écologique. En plus, la marque s’engage à compenser ses émissions de CO2 causées par la production du kombucha nécessitant de l’énergie. En dégustant la kombucha Nycha, vous trouverez un équilibre savoureux entre l’âpreté et la douceur. Vous la retrouvez avec différents arômes:

• Quitte: Thé vert, coings et poires
• Bergkräuter: thé vert, herbes de montagne suisse, citron
• Ingwer: thé vert, gingembre, pomme
• Pure: La kombucha à l’état pur

La bouteille en verre de MOYA Kombucha

Tout droit arrivé des Alpes grisonnes, MOYA Kombucha part d’une idée forte: “les boissons font la différence, choisissez les plus saines”. C’est le pari de Julia Della Santa déjà fan de cuisine saine avec « Julia’s Loftkitchen ». La marque propose une boisson pétillante et délicieuse à base de thé, délicatement fermentée en petits lots selon un procédé traditionnel. La boisson non pasteurisée enthousiasme par sa densité aromatique et son boost de bactéries probiotiques, d’enzymes, de vitamines et de nutriments. Fabriquée dans leur petite brasserie de Coire, la kombucha est issue d’ingrédients 100% biologiques et locaux, souvent cueillis par Julia et son équipe. Elle propose même une kombucha de couleur violet, on adore ! Les bouteilles en verre ont été choisies pour minimiser l’impact environnemental.

• WELLNEss TEA `HIBISCUS` SUMMER: thé vert, sencha, earl grey, jasmin, karkadé, mélisse, lavande, écorce de cynorrhodon
• WILD TEA & POMMES D’AMOUR: menthe pomme, alchémille, mélisse citronnelle, thym, ortie, edelweiss
• BUTTERFLY: citronnelle, menthe, alchémille, saignée de pois papillon

La bouteille en verre de La Casa de la Kombucha

À Barcelone, la Kombucha de La Casa de la Kombucha se veut 100% organique, écologique, sans sucre ni gaz ajoutés et sans générer de plastique. La start-up a récemment opté pour une bouteille en verre brun pour remplacer leur bouteille en verre transparent. Seth et Kendra se sont rendu compte que pendant le temps qu’il faut à une personne pour consommer leur kombucha biologique, les rayons ultraviolets du soleil pouvaient irradier la boisson saine, ce qui réduisait ses bienfaits en raison de l’effet antibactérien de ces derniers. C’est pourquoi, le verre brun permet de mieux protéger les boissons fermentées de la lumière directe du soleil et préserver toutes leurs propriétés. De plus, le modèle Stubby offre une assurance de modernité et donne une allure sympathique à la kombucha!

Une déclinaison de saveurs à découvrir:

• Kombucha original : le goût classique du thé Kombucha.
• Kombucha aux myrtilles et aux pommes : pour ceux qui aiment une boisson plus douce, naturelle et saine.
• Hop et Kombucha au pamplemousse : une explosion d’agrumes qui vous donnera un regain d’énergie.

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