Fondata nel 1984 da Hans e Hildegard Bayard-Kuonen, la cantina Soleil de Varone è nata da un sogno diventato realtà. Dopo 17 anni di lavoro in fabbrica, Hans Bayard ha deciso di dedicarsi completamente alla sua passione per la vigna e il vino. Questa scelta coraggiosa ha segnato l’inizio di una splendida avventura familiare.
Nel corso degli anni, l’azienda è cresciuta fino a diventare un vero e proprio punto di riferimento nella regione. Oggi si coltivano oltre 73.000 m² di vigneti, con 11 vitigni diversi.
Tra le loro specialità troviamo il Pinot Noir Pfyfoltru e la cuvée Balmgasse, vere e proprie firme della casa. La filosofia di Soleil de Varone si basa su metodi rispettosi dell’ambiente, garantendo vigneti sani e vini di alta qualità. Dal 2014, i figli di Hans e Hildegard, Byörn e David Bayard, portano avanti l’eredità familiare con la società Hans Bayard – Soleil de Varone GmbH.
Una nuova bottiglia in vetro per valorizzare il Pinot Noir Varrique
L’ultima creazione della cantina, il Pinot Noir Varrique, illustra perfettamente il savoir-faire e la creatività della famiglia Bayard. Il suo nome è un sottile omaggio a due ispirazioni forti: Barrique, la botte di legno in cui matura, e Varen, il terroir d’origine della famiglia.
Questo vino rosso raffinato matura per un anno in barrique, e solo due terzi del volume vengono imbottigliati. Il resto prosegue l’affinamento con la nuova annata, creando così una complessità unica e un’eleganza incomparabile.
Note di degustazione
- Al naso: aromi seducenti di ciliegie e frutti rossi, con un tocco speziato e delicate note tostate.
- Al palato: morbidezza vellutata, tannini perfettamente integrati, equilibrio tra frutto e legno, con un finale armonioso.
Affinamento in barrique: dona una bella complessità, note di vaniglia e pane tostato, rispettando al contempo la finezza tipica del Pinot Noir.
L’impronta digitale ispirata alla natura
Per dare vita a questa cuvée, il cliente ha condiviso alcune idee di partenza, poi il grafico di Univerre le ha trasformate in un design elegante e distintivo.
La “V” stilizzata di Varrique sottolinea l’unione tra Varen e Barrique, rafforzando così il legame locale e l’autenticità della cuvée.
Il sole, emblema della cantina, brilla orgogliosamente sull’etichetta e richiama il calore e l’energia che nutrono le viti.
Infine, i tralci di vite, dispiegati come ali di farfalla, apportano una dimensione poetica e visiva, simbolo di natura, leggerezza e movimento.
Grazie alle possibilità offerte dalla tecnologia a 360°, la bottiglia invita a una scoperta immersiva: illustrazioni di vigneti, rilievi del suolo e dettagli grafici si rivelano man mano, come un omaggio alla ricchezza del terroir e alla passione della famiglia.
Le nostre tecniche di stampa su vetro:
Sia che optiate per un design minimalista ed elegante o per un visual vivace e creativo, Univerre Pro Uva offre due metodi di stampa di alta qualità per valorizzare le vostre bottiglie di vetro. Ogni tecnica offre vantaggi unici, a seconda del design, dell’identità visiva e del volume desiderato.
Stampa serigrafica su vetro
La serigrafia combina l’esperienza tradizionale con la precisione: è possibile applicare direttamente sul vetro fino a sei colori, compresi metalli preziosi come oro e platino. Dopo l’applicazione, gli inchiostri ceramici vengono vetrificati ad alta temperatura, ottenendo una finitura robusta e resistente alla lavastoviglie. Questo processo è ideale per loghi eleganti, linee pulite e immagini di alto livello con un effetto tattile.
Stampa digitale
La stampa digitale sta rivoluzionando la decorazione del vetro: la sua gamma infinita di colori consente di riprodurre sfumature sottili, illustrazioni complesse o fotografie con una fedeltà eccezionale. Senza bisogno di stencil o lastre, questo metodo è ideale per piccole tirature, edizioni limitate o disegni variabili.
